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包子生产线

来源:http://www.pengpeng888.com/news/5.html   发布时间:2019-07-20

包子生产线


包子生产线



(我不会告诉你X包子也是用我们的包子机做的)

包子流水线包括

压面机

面团成型主机

给馅机

捏花机


设备概述

本流水线适用于生产:包子(肉包、菜包)、豆沙包、叉烧包、馒头、花卷、银丝卷、荷叶饼、馅饼等。

为什么包子机能做饼!因为设备君有颜值。

本设备面带经过两道压面轮及擀面装置之碾压延展,使面带更有光泽,品质更加稳定,不损坏面皮组织、不发热,产品重量、品质稳定,误差小;本设备还具有同步调速功能,操作更加简单。

➤外围配备采用模块化设计,可270度随意变化 

➤ 不破坏面皮组织、不发热 

➤产品重量和品质稳定,误差不超过5g 

➤ 可弹性变化生产线(即搭配不同外围配备,就可生产不同之产品) 

➤可更换多组刀具以生产多样化产品 

➤规格长度大小可调整设定 

➤产能:(需视产品重量)

➤捏断产品:1000~7200个/每小时     1000-12000个/小时

➤产品重量范围:大款45g-130g,小款:25g-70g,皮馅比例1:1 

➤设备的电器等核心部件均使用品牌配件

➤设备与面带接触部位均使用304不锈钢材料或食品级皮带

➤配备应急开关

➤配备安全保护装置及安全断电装置,以确保操作安全

结构特征及工作原理

➤面皮经过两道压面轮及擀面装置之辗压延展,使面皮更有光泽、品质更加稳定

➤每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度以增加或减少产品的重量

➤面皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度,使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞 

➤经过一道主机压面轮,面皮会落在主机输送带上,再经由卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状

➤若欲生产切块产品,可打开分离式切台之电源,并设定其切断长度以决定产品的长度尺寸及重量大小

➤具同步调速功能,操作更加方便

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